Co to za drzewo, które daje światło, zawiera naturalny filtr przeciwsłoneczny można z niego zrobić mydło, z jego owoców wytwarza się olej, produkty kosmetyczne, a także … piękną biżuterię, którą noszą m.in. hollywoodzkie gwiazdy?
Jaki wpływ na środowisko wywarły średniowieczne armie, toczące święte wojny przeciwko poganom zamieszkującym wschodnie wybrzeża Bałtyku? Odpowiedzi na to pytanie poszukiwał międzynarodowy zespół badawczy w projekcie „Krucjaty a ekologia”.